我最近好像過的很忙碌~又是種菜、又要玩拼布、還要做麵包~基本上平常煮飯對我來說已經是很輕鬆的事了,也不值的一提,但我還是有在嘗試一些新料理哦!(只是沒有時間po上來…)加上HERO"又感冒了"…真是沒有一點空閒呀!
說到種菜呢~我已經有這個念頭很久了!之前種過九層塔,用來煮義大利麵和蛤蜊非常方便。但九層塔種沒多久就長白白的東西(黃小策都說是長蟲!!),然後就枯死了 ,都收成沒幾次,而且長的營養不良。
可能是因為我都不用心照顯他們…這次我下定決心,要好好的養~上網找了些資料,才發現我的九層塔長的是白粉病,是一種害菌,不是蟲啦!(害我都不敢靠近長蟲的九層塔!)。知道九層塔會害病後,重新再開始種,我還買了天然的苦楝油和木醋液除害蟲劑,是有機農法常使用的殺蟲劑,基本上就是天然的農藥的意思!
除了九層塔,還種了北蔥和山筒篙、小蕃茄、金桔。這些都是我料理常用到的食物!金桔主要是可以泡茶(加梅子粉和百香果的話也很好喝哦!)
就來補些我們家小小、非常小的菜園照片吧!
我所使用的都是培養土,比較有養份,而且最上層的土有加有機肥。感覺這次種出來的九層塔比較有活力!不過一開始擔心種子的發芽率不高,每種都丟太多顆下去,結果一盆就長這麼多…有點擔心後來的發展…等再大一點,可能會拔除一些成長不良的芽。
過幾天後~金桔不是從種子開始種,因為對我來說有點難度,而且要太久才能收成,所以是買現成的。所有的種子裡,最快發芽的是山筒篙(大約4天)、最晚發芽的是蕃茄(大約8天)。北蔥很可愛,一開始長分成二段,有一截後來才長高上去。其實也可以直接去市場買蔥,把蔥白和根那段留下來種就可以了…不過從種子開始也別有一種趣味!但我家陽台是半日曬,不知道長不長的成…
又過了幾天,HERO看我很開心的樣子,也說他要澆花!就拿個噴水的給他噴…後來我進屋子了,他還在噴,每次問他好了沒,他都回答:「等一下~~我在澆花。」(我os:根本就是在亂噴吧!)
忙的不亦樂乎,最後我只好說:「你噴好了跟我說,我再開門讓你進來(紗窗門都是關著,怕有小蟲飛進屋子)。」
山筒篙應該是最快可以吃的食物吧!冬天到了,可以拿來煮火鍋。
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後來我又補種了辣椒,不過還沒有發芽。
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