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最近因為養了天然酵母的關係，一直在試著做吐司和饅頭。
饅頭一直在試，做了很多次，皮都會皺起來> <…第4次是皮不皺，但裡面有點黏口= =，饅頭真的好難哦！還要再加油…
這是第四次蒸出來的饅頭^^，外表是最美麗的一次。其實吃起來很香甜，不過會黏口！
再來還有吐司，吐司真的容易多了~第二次就做出很漂亮的外表，而且鬆軟好吃！
目前光是這二種，我還沒有完全搞定呢！不管是哪種，都是需要花時間的，因為要讓麵糰發酵、長大，有時候一等就是2個小時、還要發酵二次，半天就過去了。不知道什麼時候才能做出我心中的味道。
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