魏小儀

吃了快一年的賴宇凡根治飲食，雖不像有些人一樣天天記錄自己吃什麼，但那已經變成一種生活方式，看到餐桌上的食物，自己分好類(蛋白質、葉菜類各30%、澱粉20%，油20%，有水果就不吃澱粉)，決定怎麼吃，都是很直覺反應。當然總有這麼一、二次，看到自己大喜好的食物，就忍不住多吃了一點。可是不致於亂來太多，好處在我別的文章會慢慢道來~

之後再加入李璧如中醫師給我的觀念，總之歸納為這12字箴言：生冷寒涼、燒烤炸辣、濫補濫清，都不能吃。本來生魚片還是我的心頭好，只要和飯的比例正確，就吃，現在歸到不能吃清單中了, 本來只要當餐不吃澱粉，就會來一小片水果，但現在也很少很少吃了~~ (積極想走出過敏人生的我，說戒就戒，二話不說。)

然後看了現在的中醫師(不是李璧如哦)後，她很嚴肅的跟我說不要吃麵、小麥製品，哈哈哈，覺得在挑戰什麼一樣，真的也很乖就照做。現在每天就是飯菜肉、米粉菜肉…總之就是以米食為主、又戒12字箴言的根治飲食~~~

感覺戒東戒西沒有對我造成太大影響，我很容易就不去吃這些禁品，可能是吃根治飲食已久、加上中醫的調養，能量趨於穩定，不會特別喜愛甜食。很久以前明明吃完飯也飽了，但就是想再抓個什麼來吃，現在真的不太會這樣。偶爾因為情緒不好，真的是偶爾，一個月一次(女性同胞了解我在說什麼…)真的不多吧~~會挑戰一下禁忌而已。

先不提身體的小毛病好了多少，因為這是一生都要遵守飲食方式，只要路是正確的，有一天這些小毛病就會不見。

這裡提出來的，是較特別的情況。當你吃正確的食物，正確的比例，不碰生冷寒涼、燒烤炸辣一陣子之後，身體對"錯的食物"敏感度會大大提升。

就像是水果，現在只要在長輩督促下多吃一片，隔天喉嚨痰就增多了。(不至於大開殺戒，吃的沒節制~因為說過了，這是一種生活方式，我已經習慣一周最多只吃一片蘋果，吃二片已經是多吃~甚至平常根本就沒吃也不覺得怎樣。)

中醫沒有根治飲食說的吃東西要有順序、比例問題，我的中醫師認為米食可以多吃，我就想試試是不是如此，做了紅豆年糕，在睡前1H吃了2小片，而不是在一頓血糖平穩的飯後吃。可能因為它的含糖量太高了，整個都是澱粉類，有糯米、紅豆又加糖~吃太多糖，血糖上升過快，晚上可能過於興奮，結果躺好久睡不著…是有沒有這麼誇張？隔天不死心，我吃完午餐又吃二塊年糕(澱粉和糖比例都比平常略高)，然後脹氣了！！是糯米本來就容易讓人脹氣吧？？又或是根治飲食已久，身體對糖份反應太大？？總之身體就是告訴我不要吃那麼多~~~

根治飲食認為低溫烘培不含添加物的堅果，本身含有好油脂，吃了不易震盪血糖，可以做餐間點心。之前吃根治時，每天吃，有一陣子大便都很滑，擦屁股衛生紙很乾淨。後來覺得貴，我也真的不餓沒必要再吃什麼點心，有一陣子就沒再買來吃。最近忽然又想吃它，但吃了一把後，又開始脹氣…中醫師說堅果算燥熱，不宜多食。看來我的身體好像也對堅果說NO…

現在慢慢用身體去體會，如果有人生日，只敢吃1/4手掌大小的蛋糕。假日時才喝咖啡，也只敢喝個2 丶3口，吃了如果還是身體不舒服，那就再減量，或是干脆不吃。結果媽媽又跳出來說話了，上次她要切一塊看起來就是添加了香料、不好的鮮奶油、可能還有色素的瑞士捲給我吃，被我拒絕了。我說吃這個會脹氣，不要給我。她居然說：「那你這樣胃不好哦，要不要叫爸爸包藥給你吃。」…她完全就聽不進我說的：「我一陣子不吃這個東西，現在吃了一點身體就反應出脹氣，表示這東西不好，不要多吃。」這個論點。

可是身體變敏感了，不該吃的東西一吃就有反應，這才是好事不是嗎？表示你身體不接受它，才不會長期吃不對的東西，讓這些東西影響健康。我是這樣想的。